2019年6月20日，首屆“金牛足杯”（寧夏賽區）廚藝大賽在銀川市滿春大酒店舉行，由河南金牛足食品有限公司及寧夏餐飲飯店協會聯合主辦，河南金牛足食品有限公司寧夏總代理、寧夏向元坊工貿有限公司承辦，銀川滿春大酒店、寧夏“書東”職業技能學校協辦。比賽以“弘揚華夏美食文化，展現當代廚師風采，倡導綠色健康餐飲，促進餐飲行業發展”為主題。
在寧夏自治區商務廳主管領導的指導下，在協會名廚委主席陳灝和各位專家的精心組織下，由來自寧夏各界、具有10年以上廚齡的50位廚師參加角逐，施展才藝。大賽分為熱菜和創意涼菜兩項，設有熱菜一、二、三等獎10名及創意涼菜獎10名，最終選手吳偉獲得了熱菜第一名。
金牛足食品
